Máster Oficial en Ciencias de Biotecnología Vegetal y Toxicología


El Máster Oficial en Ciencias de Biotecnología Vegetal y Toxicología te proporciona las habilidades para enfrentar los desafíos actuales en agricultura y medioambiente. Además, adquieres conocimientos avanzados en desarrollo de cultivos sostenibles, como en el análisis y gestión de componentes naturales y tóxicos. Luego, aprendes técnicas para mejorar la productividad agrícola de manera segura y ética.

Titulo Oficial: Maestría en Ciencias de Biotecnología Vegetal y Toxicología

Objetivos

Comprender el impacto de elementos naturales y tóxicos en la agricultura

Aplicar técnicas para mejorar la sostenibilidad y productividad de los cultivos

Desarrollar estrategias para la gestión ética y segura de componentes vegetales

Analizar mecanismos de transporte y nutrición esenciales para el crecimiento vegetal

Implementar soluciones innovadoras para desafíos en biotecnología vegetal y toxicología

Evaluar la bioseguridad en la producción agrícola bajo normas internacionales actuales


Temario (4 Módulos)
Área 1. Fundamentos de la Biotecnología Vegetal

Módulo 1. Biotecnología vegetal

01 Cultivo celular, embriogénesis somática y regeneración vegetal
02 Metabolitos secundarios de plantas mesoamericanas Castilleja tenuiflora Benth. y Baccharis conferta Kunth con efectos antiinflamatorios
03 Producción de metabolitos secundarios por cultivos de raíces pilosas
04 Cultivos de suspensión de células vegetales diferenciadas: la nueva promesa para la producción de metabolitos secundarios
05 Metabolómica en plantas medicinales
06 Extracción, encapsulación y actividad biológica de compuestos fenólicos, alcaloides y acetogeninas del género Annona
07 Importancia de los metabolitos secundarios de las plantas con actividad biológica en cultivos comerciales seleccionados
08 Encapsulación de metabolitos secundarios de plantas de interés industrial
09 Bioaccesibilidad y estabilidad de metabolitos secundarios de plantas en matrices farmacéuticas y alimentarias

Módulo 2. La ciencia de las plantas

01 Técnicas moleculares de la nueva era en la ciencia vegetal
02 Plantas transgénicas: construcciones genéticas, vectores y métodos de transformación
03 Metabolómica de las plantas: una tecnología emergente para la mejora de los cultivos
04 Nutrición de fosfatos en las plantas y desafíos ambientales
05 Mejora de la eficiencia del nitrógeno y el fósforo para un crecimiento y rendimiento óptimos de las plantas
06 La nanotecnología en la agricultura: nuevas oportunidades y perspectivas
07 Biotecnología de microalgas: perspectivas y aplicaciones
08 Cultivos de leguminosas desatendidos y subutilizados: mejoras y perspectivas futuras

Módulo 3. Elementos químicos beneficiosos de las plantas

01 Elementos beneficiosos para la vida vegetal en un entorno cambiante
02 Papel de los elementos beneficiosos en la regulación epigenética de las plantas en respuesta a factores de estrés abiótico
03 Elementos beneficiosos y estado de las ROS y RNS en las plantas
04 Efectos bioestimulantes y patrones de concentración de elementos beneficiosos en las plantas
05 Efectos específicos de los elementos beneficiosos en el proceso fotosintético de las plantas
06 El estrés por aluminio en las plantas
07 Mecanismos de absorción, transporte y aspectos beneficiosos del cobalto en las plantas
08 El cobalto en las plantas: reacciones y síntomas de deficiencia
09 Absorción, transporte y acumulación de silicio en las plantas
10 El silicio en el suelo, las plantas y el medio ambiente
11 Alivio del estrés por metales pesados en plantas mediante silicio
12 ¿Cómo afecta el contenido de sodio en los sustratos de cultivo al contenido químico de las plantas medicinales y aromáticas? Las dos caras de la moneda
13 Tolerancia al sodio y al estrés abiótico en las plantas
14 Especies de selenio en la vida vegetal: absorción, transporte, metabolismo y bioquímica
15 Lantánidos como elementos beneficiosos para las plantas

Área 2. Biotecnología Vegetal Aplicada

Módulo 1. Biotecnología y mejora de cultivos

01 Tecnología transgénica en el mejoramiento de cultivos
02 Elicitación: un enfoque biotecnológico para la mejora de metabolitos secundarios en cultivos in vitro
03 Cultivo de tejidos de especies de plantas forestales raras y en peligro de extinción de la India
04 Mejora del valor nutricional, farmacéutico e industrial de los cultivos mediante la modificación genética con genes de la vía de los carotenoides
05 Factores que influyen en la embriogénesis y regeneración somática con especial referencia a Carica papaya L.
06 Aplicación del cultivo de tejidos vegetales para el mejoramiento de Centella asiática
07 Mejora de la calidad de las proteínas de las semillas de algunos cultivos alimentarios importantes mediante métodos de ingeniería genética
08 Estudios de embriogénesis somática y transformación en jengibre
09 El papel de la biotecnología en el mejoramiento genético de Clitoria ternatea: una planta medicinal rara
10 Evaluación de la fidelidad clonal molecular de orquídeas micropropagadas mediante marcadores de ADN
11 Estudios de cultivo de tejidos en Lamiaceae: una revisión
12 Cinnamomum tamala: Una revisión de sus usos tradicionales, propiedades fitoquímicas y farmacológicas y micropropagación
13 Mapeo de locus de rasgos cuantitativos (QTL) en el mejoramiento de cultivos

Módulo 2. Biología molecular y biotecnología vegetal

01 Historia de la biología molecular
02 Estructura y función del ADN
03 Replicación del ADN
04 Estructura y tipos de ARN
05 Marcadores de ADN
06 Selección asistida por marcador
07 Regulación genética en procariotas
08 Regulación genética en eucariotas
09 Historia de la biotecnología vegetal
10 Conceptos básicos del cultivo de tejidos vegetales
11 Medio nutritivo
12 Técnicas de cultivo de tejidos
13 Micropropagación
14 Semillas Sinteticas
15 Hibridación somática
16 Técnicas de transferencia de genes extraños
17 Enzimas de restricción y vectores de clonación
18 Técnicas de aislamiento y transferencia de genes
19 Tecnología transgénica
20 Introducción a la bioinformática
21 Introducción a la nanotecnología
22 Normas de Bioseguridad

Módulo 3. Intervenciones y avances moleculares para la mejora de los cultivos

01 Aspectos fisiológicos y moleculares de la absorción de macronutrientes por las plantas superiores
02 Nutrición vegetal y fertilidad del suelo: vías fisiológicas y moleculares para el mejoramiento de los cultivos
03 Adquisición, transporte y metabolismo de nutrientes en las células vegetales
04 Cambio climático y disponibilidad de nutrientes para las plantas: desafíos y estrategias de evaluación
05 Papel de los nutrientes minerales en la fijación biológica del nitrógeno
06 Bases moleculares de la eficiencia en el uso de nutrientes por parte de las plantas: conceptos y desafíos para su mejora
07 Uso de nanopartículas y fertilizantes para aliviar metales pesados y mejorar la absorción de nutrientes en las plantas
08 Papel e importancia de los microorganismos en la nutrición vegetal y remediación de suelos contaminados con elementos potencialmente tóxicos
09 Nutrición vegetal, transporte, mecanismo y detección en plantas
10 Papel de los elementos bioestimulantes inorgánicos en el crecimiento de las plantas
11 Papel de los microorganismos en la nutrición de las plantas y la salud del suelo
12 Estrategias de gestión integrada de nutrientes para mejorar el rendimiento de los cultivos
13 Uso de nanofertilizantes para mejorar la eficiencia del uso de nutrientes en las plantas
14 El acolchado con materia orgánica tiene potencial de remediación en los ecosistemas
15 Cómo y por qué evitar la sobrefertilización para lograr una producción agrícola sostenible
16 Base molecular del alivio del estrés abiótico mediante nanopartículas
17 Perspectivas sobre la gestión del estrés abiótico en las plantas mediante la mejora del estado nutricional de las mismas

Área 3. Toxicología Vegetal

Módulo 1. Introducción a la toxicología

01 Introducción
02 Relación dosis-respuesta
03 Relación exposición-respuesta
04 Eliminación de compuestos tóxicos
05 Metabolismo de compuestos xenobióticos
06 Toxicidad en órganos diana
07 Compuestos cancerígenos y mutagénicos
08 Drogas como sustancias tóxicas
09 Toxicología industrial
10 Aditivos y contaminantes alimentarios
11 Pesticidas y herbicidas
12 Contaminantes ambientales
13 Productos naturales
14 Productos comerciales y domésticos
15 Fundamentos de las pruebas de toxicidad
16 Evaluación de riesgos
17 Antídotos y tratamiento de intoxicaciones

Módulo 2. Tóxicos de origen vegetal

01 Glucosinolatos
02 Glucósidos cianogénicos
03 Glucósidos cardíacos
04 Saponinas
05 Compuestos nitroalifáticos
06 Vicina, convicina y sus agliconas: divicina e isouramilo
07 Glucósidos calcinogénicos
08 Glicósidos de Bracken cancerígenos
09 Carboxiatractilósido

Módulo 3. Liderazgo positivo

01 La inteligencia emocional del líder. Un reto colosal para un mundo en crisis
02 El líder en época de innovación y de profundos cambios
03 Liderar con sentido es liderar con valores. Misión, visión y operativa
04 Liderar personas es esencial conocer biología y conducta del individuo y del grupo
05 Creando y ejecutando estrategia para obtener mejores resultados de negocio con la gestión del conocimiento en la innovación
06 Comunicación pública y desarrollo de presentaciones eficaces
07 Liderar el impacto mediático. Comunicación con medios de prensa

TFM: Trabajo Fin de Máster

Denominación de la asignatura: Trabajo Fin de Máster
Créditos ECTS: 10
Carácter de la asignatura: Obligatoria
Materia a la que pertenece: Trabajo Fin de Máster


Para quién es el curso

Profesionales en ciencias ambientales y biotecnología

Graduados interesados en investigación vegetal y toxicología

Ingenieros agrícolas que buscan especialización en biotecnología vegetal

Especialistas en química aplicada a la biotecnología y toxicología

Consultores en sostenibilidad y bioseguridad agrícola

Investigadores en mejoras de producción agrícola sostenible

Docentes en áreas de ciencias naturales y tecnología agrícola

Asesores en normativas de bioseguridad y toxicología vegetal


Sobre el Curso

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