Módulo 1. Manejo y bienestar de los animales

01 Ganadería y bienestar animal
02 El comportamiento como indicador del bienestar animal
03 Ganado lechero
04 Ganado vacuno y terneros
05 Ovejas
06 Cerdos
07 Gallinas ponedoras
08 Pollos de engorde
09 Cabras
10 Ciervo rojo
11 Caballos y burros
12 Peces de cultivo
13 Camélidos sudamericanos
14 Pavos
15 Patos
16 Aves de caza
17 Avestruz

Módulo 2. El cambio climático y la salud animal

01 Introducción a las proyecciones climáticas actuales y su uso en la investigación de los impactos climáticos
02 Panorama del cambio climático y la salud animal
03 Acción frente al cambio climático: una visión general
04 El estudio y la clasificación de las enfermedades asociadas al clima en los animales
05 El cambio climático y los determinantes de la salud animal
06 Encontrar un camino a través de la complejidad: incorporar la ciencia del cambio climático al estudio de las enfermedades infecciosas animales
07 Zoonosis
8 Interacciones entre el cambio climático y los contaminantes
9 Peligros y desastres relacionados con el cambio climático: una amenaza implacable para la salud de los animales y los ecosistemas
10 Introducción a la economía del cambio climático y la salud animal
11 La respuesta internacional a la salud animal y al cambio climático
12 Prepararse para lo inesperado
13 Cambio climático y salud animal: el papel de los sistemas de vigilancia
14 Liderazgo en el cambio climático: trabajo en equipo, agentes de cambio, planificación, estrategia
15 Esperanza para la salud en el Antropoceno
16 Educación para proteger la salud animal en un clima cambiante
17 Proteger la salud animal en un clima cambiante: mensajes clave

Módulo 3. Biotecnología animal

01 Introducción a la biotecnología
02 Alcance de la biotecnología animal
03 Importancia de la biotecnología animal
04 Historia de la biotecnología animal antigua
05 Historia de la nueva biotecnología animal
06 Biotecnología animal en países en desarrollo
07 Promoción de la investigación en biotecnología animal
08 Importancia dada a la Biotecnología Animal
09 Vectores de clonación
10 Plásmidos
11 Propiedades de los plásmidos
12 Tipos de plásmidos
13 Vector de clonación de genes
14 pBR 322 y pBR 327
15 Chapter 15 pUC 8
16 Vectores bacteriófagos
17 Fagos líticos y lisogénicos
18 Vector del fago lambda (. phage)
19 Vectores de inserción
20 Vectores de reemplazo
21 Ciclo de vida de los fagos
22 Vector bacteriófago M13
23 Cósmidos
24 Fagémidos
25 Vector viral animal: SV40
26 Cromosoma artificial de levadura (YAC)
27 Cultivo de células animales
28 Historia del cultivo de tejidos animales
29 Requisitos del laboratorio de cultivo de células animales
30 Sustratos para el cultivo de células animales
31 Medios líquidos para el cultivo de células animales
32 Gases para el cultivo de células animales
33 Mantenimiento de la condición aséptica
34 Técnica de cultivo celular
35 Aislamiento del explante
36 Tecnología de hibridomas
37 Tecnología de animales transgénicos
38 Dolly transgénica
39 Aplicaciones de los animales transgénicos
40 Terapia génica
41 Bioética y derechos de propiedad intelectual

Módulo 1. Nutrición Animal de Precisión

01 Introducción a la nutrición animal
02 La digestión en el animal monogástrico
03 La digestión en los animales rumiantes
04 Normas de alimentación de los animales
05 Nutrición de los animales de pastoreo
06 Nutrición de ovejas y cabras
07 Nutrición del ganado vacuno de carne
08 Nutrición del ganado lechero
09 Nutrición de los camélidos
10 Nutrición de los ciervos
11 Nutrición del caballo
13 Nutrición del cerdo
14 Nutrición de las aves de corral

Módulo 2. Formulación para el ganado

01 Introducción a la nutrición animal
02 Revisión
03 Herramientas y técnicas
04 Algoritmo genético codificado en binario para resolver el problema de formulación de raciones
05 Formulación de alimentos de menor costo para vacas lecheras durante la gestación mediante el uso de un algoritmo genético codificado real: una aplicación
06 Estudio de un algoritmo genético híbrido codificado real para encontrar la ración de menor costo para búfalas lecheras no preñadas

Módulo 3. Inmunidad animal para una pronta recuperación de la salud, producción y crecimiento

01 Inmunidad - Inmunogenecidad
02 Inmunidad en crisis: ¿por qué?
03 ¿Qué tan fuerte es el sistema inmunológico de un animal?
04 Impacto del sistema inmunológico en la buena salud
05 Por qué estimular el sistema inmunológico de un animal
06 Infecciones: causas y consecuencias
07 Sistema inmunológico: respuesta inmune
08 ¿Cómo funciona el sistema inmunológico?
09 Ejército inmunológico de los animales
10 Inmunidad: tipos, autoinmunidad
11 Anticuerpos: antibióticos
12 Nutrición y funciones inmunitarias
13 Nutrición: apoyo a la inmunidad
14 Dieta para estimular el sistema inmunológico
15 Estimulantes del sistema inmunológico: otros factores
16 Vacunación para la Inmunidad
17 Vacunación

Módulo 1. Robótica y Sistemas para la Producción Agrícola y Ganadera

01 Introducción a la agrotecnología digital
02 De los datos a la información
03 ISOBUS: normas y usos de los datos de la maquinaria agrícola
04 Robótica de campo para la cosecha: una revisión de los enfoques de robótica de campo para la cosecha
05 Captura de datos agrícolas con AgriRover para una agricultura inteligente
06 Vigilancia de la salud y el bienestar de las vacas lecheras
07 Monitoreo de la fertilidad del ganado
08 Infraestructura alimentaria resiliente y categorización de las granjas urbanas en función de la ubicación
09 Revisión crítica de soluciones de tecnología agrícola inteligente para el cultivo de alimentos urbanos
10 Agricultura 4.0: plataformas de datos en el suministro de alimentos
11 Evaluación de riesgos de la introducción de tecnología agrícola digital

Módulo 2. Nanotecnología agrícola

01 Introducción
02 Propiedades de los nanomateriales y su caracterización
03 Aplicaciones de la nanotecnología en la agricultura
04 Aplicaciones en alimentación y nutrición
05 Nanomateriales avanzados para aplicaciones alimentarias y agrícolas
06 Nanotoxicología: Los riesgos potenciales de la nanotecnología alimentaria

Módulo 3. Liderazgo positivo

01 La inteligencia emocional del líder. Un reto colosal para un mundo en crisis
02 El líder en época de innovación y de profundos cambios
03 Liderar con sentido es liderar con valores. Misión, visión y operativa
04 Liderar personas es esencial conocer biología y conducta del individuo y del grupo
05 Creando y ejecutando estrategia para obtener mejores resultados de negocio con la gestión del conocimiento en la innovación
06 Comunicación pública y desarrollo de presentaciones eficaces
07 Liderar el impacto mediático. Comunicación con medios de prensa

Denominación de la asignatura: Trabajo Fin de Máster
Créditos ECTS: 10
Carácter de la asignatura: Obligatoria
Materia a la que pertenece: Trabajo Fin de Máster