Módulo 1. Agroindustria global

01 El primer vínculo: Introducción, metodología y visión general
02 Problemas alimentarios
03 Cadenas alimentarias y mereología aplicada
04 Opacidad globalizada
05 Tecnología de agronegocios
06 Ordenamiento moral para la agroindustria
07 El valor intrínseco de las cadenas alimentarias
08 Conclusión

Módulo 2. Agronegocios y empresas rurales

01 Introducción
02 Panorama de políticas públicas de proyectos de agronegocios y emprendimientos rurales
03 Diseño de proyectos empresariales rurales que beneficien a los pobres
04 Elaboración de un perfil de un sistema de agronegocios y empresas rurales
05 Análisis preliminar e identificación del proyecto
06 Examen del potencial y la viabilidad del proyecto
07 Análisis costo-beneficio de proyectos agroindustriales y de emprendimientos rurales
08 Recopilación de datos para el análisis del proyecto
09 Implementación, seguimiento y evaluación

Módulo 3. Marketing y Comercialización de Productos Agroalimentarios

01 Introducción al marketing digital y los agronegocios
02 Conceptos fundamentales del marketing digital
03 Uso de la Inteligencia Artificial (IA) en la Comercialización Agrícola
04 Sistemas y herramientas de marketing digital
05 Automatización del proceso de marketing
06 Escalada y expansión del marketing digital
07 ROI (Retorno de la Inversión) en Marketing Digital
08 Agrotecnologías e Innovación en Marketing
09 Comportamiento de los agronegocios en Brasil y el mundo
10 Estrategias de venta en línea de productos agrícolas
11 Comercialización del producto y posicionamiento de la marca
12 Marketing de precios y estrategias de fijación de precios
13 Comercialización y distribución de productos agrícolas en el mercado
14 Marketing de Promoción y Comunicación
15 Marketing digital y sostenibilidad en los agronegocios
16 Gestión financiera del marketing digital en agronegocios
17 Estrategias de marketing online para pequeños agricultores
18 Marketing digital y relaciones con los clientes
19 Marketing Digital e Innovación Tecnológica en Agronegocios
20 Conclusión y visión del futuro del marketing digital y la agronomía

Módulo 1. Sostenibilidad en la agroindustria

01 Estado del arte y cuestiones conceptuales: agronegocios y sostenibilidad
02 El papel de los agronegocios en el logro de los objetivos de desarrollo sostenible: tecnologías, estrategias y ecosistemas
03 La divulgación de la sostenibilidad en materia de igualdad de género: reflexiones de las empresas italianas del sector agroalimentario que cotizan en bolsa
04 Creación de valor inclusivo en la industria del café: un marco de capacidades dinámicas basadas en blockchain para la transformación sostenible de la cadena de suministro internacional
05 El asociativismo como promotor de la sostenibilidad de los agricultores y motor de creación de valor para las prácticas sostenibles: el caso de Socicana
06 Modelos de negocio sociales en el sector agroalimentario: entrevista a Sara Rajabli, fundadora de Buta Art & Sweets
07 El papel de las tecnologías innovadoras en la sostenibilidad
08 Sostenibilidad en el agronegocio: lo que aún está en proceso

Módulo 2. Comercialización agrícola sostenible y desarrollo de agronegocios

01 Introducción: Visualizando el futuro de la comercialización agrícola sostenible y el desarrollo de los agronegocios
02 Desarrollo agrícola sostenible y transformación rural en Zimbabwe: análisis de las perspectivas y los desafíos del sector agrícola en pequeña escala
03 Una revisión sistemática de la agricultura orgánica y los alimentos orgánicos en el sur de África: hacia lo orgánico 3.0
04 Participación de los jóvenes en la agricultura urbana en la metrópolis de Ibadan, Nigeria
05 Gestión del capital humano: el conducto para impulsar la productividad de la agroindustria en Zimbabue
06 Tendencias emprendedoras de los pequeños agricultores y emprendimiento colectivo para aumentar los ingresos y eliminar la pobreza: el caso de Zimbabwe
07 factores que influyen en las mujeres emprendedoras rurales para mejorar sus medios de vida: una perspectiva global
08 Cadenas de suministro agrícola sostenibles para la seguridad alimentaria: una revisión sistemática de la literatura
09 Un todoterreno: explicación de la importancia de la música en el marketing agrícola para el desarrollo sostenible en Zimbabue
10 Gestión financiera para la comercialización agrícola y el desarrollo de los agronegocios
11 Análisis de inversiones en agronegocios, mitigando el riesgo de capital
12 Tecnología blockchain, sostenibilidad y futuro de la distribución de insumos públicos en Zimbabue
13 Replanteamiento de las políticas públicas y la gobernanza agrícola en Zimbabwe: perspectivas e incongruencias
14 La resurrección del neoliberalismo en Zimbabwe: análisis de sus implicaciones para el desarrollo de políticas agrícolas
15 ideas para una política de desarrollo sostenible de los agronegocios rurales
16 Leyes de Contratación en Agronegocios
17 Resiliencia de la cadena de suministro de la agroindustria
18 cadenas de suministro sostenibles en el sector agrícola
19 Evaluación de la influencia de las asociaciones de ahorro y préstamo de las aldeas en la resiliencia climática y la seguridad alimentaria: un caso de Domboshava, Zimbabwe

Módulo 3. Regulación de la agricultura

01 Cambios en los órdenes regulatorios: el análisis de la gobernanza económica de la agricultura
02 Agricultura y corporativismo en Escandinavia
03 Desafiando el paradigma productivista: la agricultura orgánica y las políticas de cambio agrícola
04 Cambio tecnológico en la regulación de la agricultura
05 Comercio minorista, sistema alimentario y Estado regulador
06 Desregulación agrícola: el caso de Nueva Zelanda
07 Del control estatal a un mercado administrado o liberalizado: dilemas en la reforma del sistema de precios de los granos en China
08 La política nacional de reforma del comercio internacional: el caso de Alemania
09 GATT, regulación global y construcción de un nuevo orden hegemónico

Módulo 1. Economía y marketing para pequeñas empresas agrícolas y agroalimentarias

01 Factores de producción
02 Los diferentes tipos de negocio
03 Balance económico
04 El presupuesto final global
05 Pasivo
06 El sistema tributario y contributivo
07 Producto neto
08 Ingresos netos
09 Beneficio de la tierra
10 Interés
11 Salarios y salarios
13 Devolver
14 Consideraciones generales sobre la comercialización de las pequeñas empresas agrícolas y agroalimentarias
15 Las características específicas del sistema agroalimentario
16 Planificación de comercialización
17 Segmentación del mercado
18 Valor y utilidad de los segmentos de mercado
19 Estrategia de negocio
20 Mezcla de marketing
21 Esfera de innovación y cooperación
22 Sostenibilidad de la cadena alimentaria

Módulo 2. Inteligencia artificial para la fabricación de alimentos

01 Descripción general de sensores y técnicas de detección en el procesamiento de alimentos
02 Detección e inteligencia artificial para el envasado de alimentos
03 Métodos ópticos: soluciones avanzadas de reconocimiento de imágenes y extracción de características para la fabricación de alimentos
04 Inteligencia artificial y automatización para el manejo preciso de plagas
05 El papel de los biosensores en la inspección de productos alimentarios y agrícolas: avances actuales
06 Envasado de productos alimenticios de origen animal: la necesidad de sensores de frescura inteligentes
08 Inteligencia artificial en el fraude alimentario y la trazabilidad
09 Relevancia de los biosensores en la detección de contaminantes y contaminantes en el sector alimentario, agrícola y medioambiental
10 La inteligencia artificial y su papel en la industria alimentaria
11 Avances recientes en la caracterización y aplicación del grafeno en la industria alimentaria
12 Inteligencia artificial en la industria del envasado de alimentos

Módulo 3. Liderazgo positivo

01 La inteligencia emocional del líder. Un reto colosal para un mundo en crisis
02 El líder en época de innovación y de profundos cambios
03 Liderar con sentido es liderar con valores. Misión, visión y operativa
04 Liderar personas es esencial conocer biología y conducta del individuo y del grupo
05 Creando y ejecutando estrategia para obtener mejores resultados de negocio con la gestión del conocimiento en la innovación
06 Comunicación pública y desarrollo de presentaciones eficaces
07 Liderar el impacto mediático. Comunicación con medios de prensa

Denominación de la asignatura: Trabajo Fin de Máster
Créditos ECTS: 10
Carácter de la asignatura: Obligatoria
Materia a la que pertenece: Trabajo Fin de Máster